21 Ocak 2014 Salı

Aynısafa


Aynı safa papatyagiller ailesinden tüylü yaprakları olan sarı, turuncu ya da bordo renge sahip papatya görünümlü, katmerli Yaprak kısmı bulunan bir bitki türüdür. Toplum içinde, altıncık, gecesefası, öküzgözü, bahçe sefası benzeri adlarla de bilinmektedir. Yurdumuzda olabildiğince çok yetiştirilmekte olup, kimi yörelerde de yabani olarak ta yetişebilmektedir. Toprak seçmeyen bu bitki türü, olabildiğince çok güneş ister. Yeterli güneş aldığında sonbahar sonuna dek çiçeklerini açar. Güneşin en tepede olduğu sıcak aralıklarda toplanır böylece gölgede kurutulur. Hava almayacak biçimde saklanır. Aynısafa gerek süs otu olarak, gerek de bitkisel tedavi gayesiyle yetişmektedir. Uzunluğu yarım metreye dek uzayan bitki türü, bir senelik yaşama sahiptir. Toplum içinde yağmur işaretçisi olarak isimlendirilen aynısafa akşam çiçeklerini kapatıyorsa yağmurun yağacağına işaret eder. Otun tamamından bitkisel tedavi amacıyla faydalanılır. Dâhili hemde harici olarak, çay, tentür, krem yapılarak kullanılmaktadır. Bileşiminde karotin, neolikopin, sitroksantin, likopin, flavohrom, hrintemaksantin, eterik yağlar, reçineler ile meyve asitleri vardır.

Aynısafa faydaları şunlardır ;

·         Çayı kan temizleyici özelliğe sahip olduğu nedeniyle, başta mikroplu sarılıkta etkin rol oynar. Bu nedenle karaciğere çok yararlı şifalı bitkiler içerisindedir.
·         Mide ile onikiparmak bağırsağı kusurlarında etkin rol oynar. Başta mide krampları, mide ülseri ile etli bağırsak iltihabında çok yararlıdır.
·         Ayak mantarlarında tedavi edicidir. Cilt lekelerinde sürülmesi, lekeleri yok eder. Bütün cilt yaralarında, isiliklerde etkin rol oynar. Tinea ismi verilen cilt rahatsızlığının tedavisi amacı ile kullanılmaktadır.
·         Ağız yaralarında ve sivilcelerde iyileşme edicidir.
·         Varislerde, yanıklarda, yaralarda merhemi tedavi zamanını kısaltır. Egzamalarda olabildiğince etkin rol oynar.
·         Hastalıkların meydana getirdiği kaşıntıları giderir. Gözlerde meydana gelen arpacık benzeri iltihabi oluşumlarda çayla pansuman edilmesi yararlıdır.
·         Hemoroitler de, burun kanamalarında kan akışını bitirmek amacıyla kullanılmaktadır.
·         Safra kesesi hastalıklarına faydalı gelir.
·         Regl ağrısını yok edici, idrar çıkartıcı etkisi bulunmaktadır.
·         Ödem çözücü etkisi bulunmaktadır.
·         Kanser tedavilerinde uygulanan radyoterapi tedavisinin yarattığı negatif ağrıları hemde kızarıklıkları gidermekte etkin rol oynar.
·         Banyo suyuna katılması sinirler amacıyla etkin rol oynar.


              Aynısafa çayı olarak tüketileceği vakit kaynatılmadan, demlenerek hazırlanması uygundur. Şifalı bitkiler içinde olabildiğince değerli bir yere sahip bulunan aynısafa, bilinmekte olan bir yan etkiye sahip değildir. Buna karşın bir bilir kişi gözetiminde tüketilmesi tavsiye edilir.

2 Ocak 2014 Perşembe

Ayı Üzümü



Ayı üzümü fundagiller ailesinden ılıman bölgelerde de yetişebilen, ana yurdu Kuzey Yarımküre olan üzümsü bir bitki türüdür. Yurdumuzda farklı yörelerde yetişebilen ayı üzümü, çalı üzümü, yaban mersini, kaskanaka, çalı çiçeği, ligarba, likapa, mosi, köpek üzümü, cırtlık çileği benzeri adlarla de tanınmaktadır. Tanınan elli denli çeşidi bulunmaktadır. Meyveleri kan kırmızıya benzer, ekşi içinde sert çekirdeği bulunan bir bitki türüdür. Meyveleri ayılar tarafından çok sevilir. Ayı üzümü içinde türlü organik asitler, tanen, triperten türevler, flavonoler, fenol glikozitler, reçine, vitaminler ile mineraller vardır.

Maki türünde, Kısa boylu bir bitki çeşiti olan ayı üzümü nemli ortamları sever hemde her sezon yeşil kalır. Her ne denli kendi kendine yetişse de, kimi yörelerde toplu üretimi de yapılmaktadır. Şifalı bitkiler kategorisinde olabildiğince kıymetli bir yere sahip bulunan ayı üzümü ilaç sanayisinde de kullanılır. Gerek meyvelerinden, gerek de kalın yapraklarından bitkisel tedavi kısmında faydalanılır. Meyveleri aynı sürede reçel ile pekmez imalinde kullanılmaktadır. Meyvelerin içeriği olabildiğince çok su ile karbonhidrat içerir, bu sebeple diyabet hastaları için sakıncalı olabilir.

Ayı üzümünün yararları şu şekilde listelenebilir, 

• Kalp krizi tehlikesini azaltır.
• Kolesterolü düşürür.
• Göz hastalıklarında yararlıdır.
• Mikrop öldürücü tesiri nedeniyle, idrar yolları, böbrek ve mesanedeki iltihapları giderir. • Gece işemelerine etkin rol oynar.
• Kabız edici bir bitki türüdür.
• Kanı arıtır, toksinleri atar.
• Prostat büyümesini engeller.
• Anti kansorejen tesiri bulunmaktadır.
• Tedavi edici, antiseptik, tahriş öneyici nitelikleri bulunmaktadır.


İyileştiren tesiri ayı üzümü çayı yapılarak ve dıştan bakteri öldürücü tesiri nedeniyle yaraları temizlemek amacıyla kullanılmaktadır. Ayı üzümü çayı yapraklar kaynatılmadan, demlenerek yapılması gerekmektedir, çünkü içerisindeki tanin nedeniyle bulantı ile kusmaya neden olur. Kaçkar dağlarında da yapılan çay, Sapanca çayı olarak anılır. Hamilelere, süt veren bayanlara ile Ufak çocuklara önerilmemektedir. Öteki otlar gibi bilir kişi gözetiminde tüketilmesi tavsiye edilir. Bitkisel tedavi sürecinde ayrı ürünlerle harmanlanıp çay karışımları yapmak vasıtasıyla de kullanılmaktadır. Ayıüzümü yaprağı bir haftadan çok kullanılmaması gerekir. İçerisinde Bulunan tanin ile hidrokinon nedeniyle karaciğer, mide ile böbrekleri tahriş edebilir. Dikkatli kullanılmasında yarar bulunur.